Day 298
是日 lunch - 杞子瘦肉粥 (湯底係阿婆嘅愛心蓮藕栗子湯) + 芝麻 Pancake
芝麻高纖維高鈣，杞子明目，BB食得健康過大人好多 😂
材料：
(all purpose)普通麵粉 3/4杯，發粉 1茶匙，蛋 1隻，配方奶/媽媽奶 100ml, 芝麻粉 2大茶匙，橄欖油/無鹽牛油 少少
1. 麵粉，發粉過篩，加入蛋同奶拌勻循。
2. 加入芝麻粉。
3. 燒熱粘底嘅pan,用廚房紙沾橄欖油/無鹽牛油抹個鑊。
4. 用個湯匙"不"一羹落鑊以慢火煎，見到有bubble同個pancake邊定型就可以翻另一邊煎，每面大概1分鐘。
PS.
★1歲内 BB 可以淨要蛋黃，不過如果媽媽試過 BB 無對蛋白敏感嘅話，用全蛋都無問題。
★唔用麵粉+發粉，用自發粉應該都做到。
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